中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材食品化学相关电子书下载

夏红主编2002 年出版183 页ISBN：7109075958

（台湾）段盛秀，杨海明编著1989 年出版247 页ISBN：9576160448

川岸舜朗1985 年出版266 页ISBN：

阐建全2006 年出版576 页ISBN：9861502157

孙君社编1990 年出版268 页ISBN：7560903509

李德海主编；王振宇主审2012 年出版236 页ISBN：7567400450

崔玉峰，王建国，郭卫东编2017 年出版288 页ISBN：9787303211647

本书是立项中职国家规划教材，依据《中等职业学校广播影视节目制作专业教学标准（修改稿）》编写。作为专业核心课程，本书试图帮助中职学生了解编辑过程的准备阶段、编辑阶段和检查阶段各环节的主要工作，掌握电视节...

艾小群，吴振东，罗雪编著2018 年出版154 页ISBN：9787302499626

希望通过此书的出版扩展学习者设计表现的创造性思维，注重培养学生的专业素养与设计眼界，通过数字化教学加强学生的动手与实践能力，也提升教师的研发能力。教材创新应用交互设计，将课程的内容开发成可交互、可持...

（美）M.B.郏可白著；李颍川译1966 年出版404 页ISBN：15042·447

张寅，蔡红，彭晓燕，田原编著2006 年出版122 页ISBN：7508440366

本教材内容根据北京市高职自考装饰艺术专业建筑制图考试大纲要求编写。本教材充分考虑了手工制图与计算机制图的各自特点其主要内容包括：制图的基本知识和技能、视图与剖断面图、建筑工程制图、建筑装饰装修...