联合国粮食及农业组织和世界卫生组织农药标准联席会议编写；农业部农药检定所译2012 年出版279 页ISBN：9787109172685
本书内容包括FAO／WHO农药标准各条款的目的、适用范围和要求，原药及母药的标准规范（不包括微生物类母药），14种农药固体制剂标准规范，17种液体制剂标准规范，4种备有器械的农药制剂标准规范和微生物农药标准规范等。...
世界卫生大会及执行委员会决议和决定手册 第2卷 第5版 1973-1982 第二十六届至第三十五届世界卫生大会 第五十五届至第七十届执行委员会
世界卫生组织1983 年出版670 页ISBN：
食品添加剂手册 第4版=HANDBOOK OF FOOD ADDITIVES
凌关庭主编2013 年出版1001 页ISBN：
我国2012年底前所颁布的食品添加剂法规、标准、公告等为纲，包括GB2760—2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB14880—2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》、各种食品添加剂的国家标...
张智勇编著2010 年出版213 页ISBN：9787501974511
本书第一部分：基础知识，主要讲述食品安全危害及其控制措施、ISO22000系列标准的构成以及ISO22000：2005标准的理解。第二部分：食品安全管理体系内部审核，主要从食品安全管理体系内部审核的策划、内部审核的准备、...
郭德华主编2012 年出版783 页ISBN：9787506666374
本书比较全面地介绍了用于进出口食品检验的各种分析技术。对目前在进出口食品检验工作中使用的检验方法从基本原理、到实验步骤的关键问题及注意事项都作了较详细的说明，同时对一些前瞻性的先进技术作了介绍...
林飞，史清水，胡宇驰主编2015 年出版289 页ISBN：9787537579964
本书有3个部分，第一部分是保健食品安全性评价方法及各种试验方法。第二部分是功能评价试验方法，有增强免疫力功能检验方法、辅助降血脂功能检验方法等。第三部分是保健食品毒理和动物试验的一些通用要求，包括...
世界卫生组织著；谷翊群等译2011 年出版233 页ISBN：9787117140119
本书第5版是WHO组织该研究领域的专家花费了5年时间完成的一本有关男科学/生殖医学涉及人类精液实验室检查的最新专著，具有极高的权威性。新版是建立在循证医学的基础上，通过大量临床试验与实验室检查得出的数...
李宁著2012 年出版358 页ISBN：9787117154253
随着三聚氰胺奶粉、瘦肉精猪肉、染色馒头等一系列食品安全事件的发生，食品中的非法添加物引起了人们的广泛关注，但人们对这些非法添加物的添加目的、主要危害和可能受影响的食品等都不甚清楚，甚至引起了一些混...
张俭波，王华丽主编2018 年出版392 页ISBN：9787506685221
为了便于食品添加剂的生产企业、销售和使用单位、监督和检验部门以及科研机构等相关人员能更好地使用GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，我们组织编写《食品添加剂使用标准速查手册》一...
滕世助编著2010 年出版241 页ISBN：9787117125925
《乡镇卫生院经营管理实务》的写作源于“新医改”中提出的“实事求是地总结医药卫生事业改革发展的实践经验”。当检索文献查找乡镇卫生院管理方面的资料的时候，我们发现有关于乡镇卫生院管理的著作相当少，基...
