返回首页 联系帮助
凉果蜜饯加工100例
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
彭子俊等编1988 年出版149 页ISBN：7805650063
数控加工工艺
李正峰主编2004 年出版368 页ISBN：7313038208
中国食品传说
王一奇编1986 年出版288 页ISBN：10263·036
金属加工实训
李文贵主编2002 年出版144 页ISBN：7502536485
民间水果加工法
中华人民共和国第二商业部干鲜果品商业局编1958 年出版90 页ISBN：15042·268
茶叶采收与加工
白堃元等编1992 年出版157 页ISBN：7502908439
油脂提取与加工
无锡轻工业学院编1986 年出版384 页ISBN：15144·726
竹子生产与加工
谢孝福编著1994 年出版182 页ISBN：7800228819
内容包括:竹子的价值、分布及生长发育
食品化学
江波等编著2005 年出版285 页ISBN：7502561773
本书内容包括：水、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶风味物质、色素和着色剂。
绿色食品生产指南
王泽富，王志国主编1996 年出版146 页ISBN：7538829210
