张新华，（德）戈特瓦尔德等著2008 年出版231 页ISBN：7208076812
本书以生态农业为主线，探讨了食品安全、绿色环保和地区发展等问题。
斯波著2011 年出版364 页ISBN：9787501978977
本书介绍了麻辣风味食品的发展历程，麻辣风味食品的调味原料，调味技术，以及大量的配方介绍。是作者12年从事复合调味研发经历的总结，很多调味技术工艺和配方的介绍都非常有生产指导价值。...
中国21世纪议程管理中心，环境无害化技术转移中心组织编写2008 年出版84 页ISBN：9787122020987
本书主要包括生态工业园概述、生态工业园规划和设计流程、生态工业园的实施步骤、生态工业园开发工具和对我国生态工业园发展建设的建议及部分内容。...
殷瑞钰主编2004 年出版86 页ISBN：7502434666
本书对促进中国钢铁工业发展和技术进步的六项关键共性技术进行了总结、分析和评价，对钢铁工业未来的发展提出了有价值的建议。
姜毓君，包怡红，李杰主编（东北农业大学生命学院）2007 年出版345 页ISBN：7538854193
本书全面介绍了生物技术在食品科学、食品工业生产以及食品安全检测中的应用，并对有关食品生物技术引起的争议进行了客观分析。
张新娜，王栋编著2010 年出版206 页ISBN：9787502633158
本书以系列案例和综合实验项目为主线，阐述了现代工业系统的基本知识、工程案例和技术系统实践方法，介绍了机电一体化系统知识、运动控制的实现方法，以及PLC电气控制，触摸屏、工业组态监控程序设计方法等内容。...
李磊，朱纪友，孙建国主编；叶向勇执行主编；郑家利，孙志杰主审2011 年出版279 页ISBN：9787506663694
本书全面系统地介绍了食品质量安全基础知识、食品安全法律法规、质量管理体系（ISO 9000）、GMP、HACCP、食品安全管理体系（ISO 22000）、食品质量安全认证等。...
