（比利时）赛尔菲亚·范登·海德文；（荷兰）郑宗琼图；孙鹏译2014 年出版14 页ISBN：9787221120540
“狐狸福斯和兔子哈斯的故事”是一套图画书。智慧的兔子哈斯，有点懒有点馋的狐狸福斯，热爱孵蛋的猫头鹰奥利，一起生活在森林里。后来，森林里又来了访客。在他们之间不断上演着好玩儿的故事，让人忍俊不禁，不断翻.....
日本旭屋出版编辑部著；梁丽佳译2015 年出版109 页ISBN：9787511281104
本书收录了20位日本人气蛋糕师口中的“我的蛋糕坯制作”的经验技巧和热门蛋糕店的100种蛋糕坯及花式小蛋糕。书中不仅列举了蛋糕坯的具体剖面图、食材准备、烘焙方法等实用教学方法，还贴心的将本书中蛋糕坯...
赵静著2012 年出版153 页ISBN：9787536556515
本书为儿童小说。主人公是女孩管佳妮。管佳妮爱上了穿裙子，原因是隔壁班的冷布丁说她穿裙子好看，老妈带她选了很多好看的裙子，但此时她又不喜欢裙子了，原因是老师让她要朴素。老妈没有办法，决定对她采取“主见教...
日本兵库营养调理制果专门学校著2011 年出版143 页ISBN：9787534949456
本书是引进日本的一本介绍蛋糕甜点酱制作技术的图书，内容包括基础知识与技巧、人气奶油酱的调制技术、人气酱汁与果酱的调制技术以及使用酱和酱汁制作甜点的技术等知识，本书图文并茂，制作方法讲解详细，按照书中...
上海糖师师烘焙教室编著2017 年出版251 页ISBN：9787555254775
裱花区别于以往普通鲜奶油和糖霜作为食材的传统，采用了奶油霜作为基础食材，使裱花更容易塑形，而绚丽的颜色更是奶油霜裱花蛋糕的一大特点，大胆的撞色或清新的渐变色搭配都被炉火纯青地运用，更值得一提的是对花嘴...
（英）佐伊·克拉克著；李燕春译2015 年出版127 页ISBN：9787518019304
本书由最畅销的蛋糕装饰作者佐伊·克拉克展示如何从最喜欢的经典服装、家具、物品和纪念品中获得灵感，创造惊人的复古蛋糕设计。从优雅的蕾丝首饰盒蛋糕到新奇的旋转木马蛋糕，每个难以置信的蛋糕设计都伴随着...
（日）福田淳子著；任华译2012 年出版95 页ISBN：9787538173215
本书介绍了多种美味的蛋糕卷的制作过程，其中首先从最基础的基本蛋糕卷讲起，介绍了7中蛋糕卷的基本制作方法和所需工具，同时配有详细的步骤图片。第二部分中，介绍了以基础蛋糕卷变化而来的不同口味的蛋糕卷的制...
彭依莎主编2019 年出版186 页ISBN：9787538898767
随着甜点的流行，越来越多人开始自己动手做烘焙，当他们学会简单之后，则会追求蛋糕的口味和品质，如何做出更美味的蛋糕，正是此书的主题，也正是读者们需要的。此外，甜点的食用和制作已经成为了现代人生活的一种点......
（日）若山曜子著；小司译2017 年出版96 页ISBN：9787544288545
这是一本教大家用密封玻璃瓶做出美味蛋糕的趣味食谱.无需费力脱模、抹面，只需将食材层层叠放在瓶中，就能做出几十种美味的乳酪蛋糕和巧克力蛋糕，并且十分漂亮、便于携带。既可以当作小礼物送人，也可以带去聚会...
（英）曼迪·阿彻著；（英）克里斯汀·哈里斯·琼斯绘；程雯译2015 年出版31 页ISBN：9787508654584
《小蛋糕的女王派对》是一本温馨的儿童图画书。小蛋糕能干、自信满满。她是甜蜜魔法王国里手艺最好的小公主，被水晶女王钦点制作特别的蛋糕。小蛋糕谢绝了朋友们的帮助，终日冥思苦想，却想不出让见多识广的女王...
