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  • 饭店服务基础业务 饮食篇

    (日)池田诚著 崔南新译

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    1987 年出版148 页ISBN:7503200529

  • 旅游服务心理学

    屠如骥

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    1985 年出版173 页ISBN:7532301184

  • 全面顾客服务

    胡飞阳等编

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    1994 年出版250 页ISBN:7504412236

  • 公司一百题

    日本朝日咨询服务公司编 朱雷西译

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    1994 年出版228 页ISBN:7805143013

  • 现代“镖局”-保安服务公司

    王彬

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    1990 年出版179 页ISBN:7222006141

  • 走向新世纪的上海市场 商品服务市场卷

    潘洪萱等主编 张广生卷主编

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    1997 年出版814 页ISBN:7810491415

  • 科技文献管理与服务

    邱祖斌 张炳芬主编

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    1990 年出版156 页ISBN:7800462579

  • 服务业的增长 原因与影响

    (加)格鲁伯(Grubel Herbert G.) (加)沃 克(Walker Michael A.)著 陈彪如译

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    1993 年出版314 页ISBN:7542606581

  • 饭店服务常见案例570则

    宋晓玲主编

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    1996 年出版200 页ISBN:7503212276

  • 餐厅与酒吧服务

    (美)金等著 徐继川编译

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    1991 年出版251 页ISBN:7805361002

    本书介绍了餐厅发展、服务组织管理、安全卫生、核算、餐厅促销与预订等内容。

  • 国际服务贸易概论

    戴超平著

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    1997 年出版489 页ISBN:750491827X

  • 走向21世纪的国际服务贸易

    王立杰著

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    1999 年出版223 页ISBN:7505818007

  • 餐厅服务

    高永学主编

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    1993 年出版194 页ISBN:7504415138

    本书为原商业部部编技工学校教材,主要介绍饮食餐厅服务发展史,餐厅服务工作的重要性与服务人员应具备的素质,餐厅服务的基本技能如餐巾折花、托盘、摆台、斟酒、上菜与分菜等,以及中、西餐接待服务等。...

  • 入世焦点 新世纪的中国服务贸易

    蒋珠燕著

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    1999 年出版247 页ISBN:7505819968

  • 超级服务秘诀 服务创利技巧及实用图解

    (日)山口弘明著 司徒空编译

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    1992 年出版213 页ISBN:7800745309

    商业服务业必读:封面、书脊题名误题:超级服务秘诀:司徒封面题名:司德空:本书以漫画的形式讲解示范

  • 国际服务贸易 租赁

    邵望予 邵伟雄编著

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    1997 年出版244 页ISBN:7313018487

  • 为战争贩子服务的反动史学

    (苏)阿尔帕托夫撰 王以铸译

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    1953 年出版102 页

  • 实用技术 Window 2000 高质量网络服务

    (美)艾期明格(David Iseminger)著 吴迪 李玲译

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    2000 年出版140 页ISBN:7505357956

  • 国际服务贸易学

    罗余才 刘军著

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    1999 年出版335 页ISBN:7500541864

  • 中国技术咨询服务机构名录

    国家科学技术委员会人才所人才开发服务中心编

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    1988 年出版841 页ISBN:780010222X

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