高建伟编著2005 年出版183 页ISBN:7801953460
本书主体内容为全面又精炼介绍各种食物的特点、食用方法、药效等,另外介绍和摘录了一些相关而且易懂的中医和饮食知识,能够让读者更好的结合自己的实际情况调理,达到养生的目的。...
高建伟编著2005 年出版184 页ISBN:7801953460
本书主体内容为全面又精炼介绍各种食物的特点、食用方法、药效等,另外介绍和摘录了一些相关而且易懂的中医和饮食知识,能够让读者更好的结合自己的实际情况调理,达到养生的目的。...
高建伟编著2005 年出版183 页ISBN:7801953460
本书主体内容为全面又精炼介绍各种食物的特点、食用方法、药效等,另外介绍和摘录了一些相关而且易懂的中医和饮食知识,能够让读者更好的结合自己的实际情况调理,达到养生的目的。...
林乃燊,冼剑民著2010 年出版262 页ISBN:9787536138209
本书进述了岭南地区饮食文化的源流演变,它以岭南的食料生产,南疆开发和民族交流史为主线展开论述,并以最新的饮食文化观去展开研究,对研究岭南饮食文化的发展具有重要的指导意义。...
赵建民,金洪霞主编;曹成章,张伟勤副主编;孙一慰,郝祖涛,刘雪峰等参编2012 年出版235 页ISBN:9787501983834
本书内容:中国饮食文化概述;中国饮食文化源流;中国肴馔文化;中国饮酌文化;中国食俗文化;中国饮食养生;中国饮食审美。