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饮料与调酒
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王珊珊，李继强编著2005 年出版216 页ISBN：731002205X
饮料管理 理论与实务
韦桂珍，孙建平，许智棻著2014 年出版523 页ISBN：9576099120
流行饮料杯饰
张增鹏编著2000 年出版63 页ISBN：7533516141
饮料食品
杨荫深编著1946 年出版78 页ISBN：
讲述茶、酒、饭、粥、油、盐、糖、肉等20种饮料食品，它们的产生、制造、使用、变迁等。
家庭自制果蔬饮料
陈泽宇1995 年出版120 页ISBN：7533509358
饮料学
阎进福编著1992 年出版345 页ISBN：7800366529
家庭四季饮料
张士玮等编著1987 年出版140 页ISBN：753450192X
本书包括：饮料常识、营养与健康、饮料制作三大部分内容。
家庭自制健身饮料
梁砭编1990 年出版77 页ISBN：750110722X
家庭饮料
陈再光编著1989 年出版89 页ISBN：756180153X
家庭自制饮料300种
池文彬等编1991 年出版182 页ISBN：780557376X
