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饮料指南
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曾佳，马倩编著1991 年出版171 页ISBN：7110020843
酒类饮料药膳60种
彭铭泉编著2004 年出版78 页ISBN：7806891536
饮料禁忌200例
蔡鸣等编著1993 年出版111 页ISBN：7504820377
果盘·饮料·鸡尾酒
2222 年出版0 页ISBN：
清涼饮料制造法
安乐冈清造著；曹沉思译2222 年出版203 页ISBN：
清凉饮料
龚昂云编著2222 年出版170 页ISBN：
饮料配方
马思辉，朱妙清编著1989 年出版197 页ISBN：7800442764
欧风牛奶饮料
（德）Martina Kittler编著 阙旭玲译2002 年出版35 页ISBN：7543314851
中草药保健饮料
李保真等编著1991 年出版290 页ISBN：7805654131
饮料管理与酒吧经营
王文君编著1993 年出版267 页ISBN：7504415111
