宋传玲主编2012 年出版180 页ISBN:9787302277453
本书详细讲解了SQL Server 2005的使用知识。
康会光,马海军,李颖等编著2009 年出版376 页ISBN:9787302194088
本书全面介绍了SQL Server 2008中文版数据库管理和应用知识。
(英)RobinDewson著;董明等译2009 年出版406 页ISBN:9787115206060
本书重点阐述SQL Server 2008的基础知识,介绍了它的安装、SSMS管理工具,并以建立金融数据库系统为主线,从最基础的搜集信息入手,引导读者学习如何保证数据库安全。...
黄开枝,康会光,于永军等编著2007 年出版584 页ISBN:7302149720
本书介绍SQL Server 2005中文版数据库管理与应用案例。
盖艳秋,王金茹主编2012 年出版274 页ISBN:9787113146344
本书以工作过程为导向,以“酒吧认知→调酒基础训练→调酒综合训练→调酒自主创新→酒水综合服务技术训练→酒吧经营管理”为主线,通过实践带动酒水知识、调酒技能、酒水服务技能的学习与职业素养的养成。全书...
杨子强著2012 年出版439 页ISBN:9787209064354
人民银行是我国的中央银行,承担着制定和执行货币政策、维护金融稳定、防范和化解金融风险的重要职能,作为国家的三大宏观调控部门之一,在国家经济调控和金融管理中发挥着日益重要的作用。出版本书,旨在宣传和介...
何丽萍主编2017 年出版264 页ISBN:9787568237475
本书主要包括餐饮概述;餐饮服务基本技能;餐饮服务;菜点、酒水服务;菜单设计;厨房管理;餐饮市场营销;餐饮服务质量管理;餐饮服务中常见的问题等九章内容。学生通过本课程的学习,可以掌握餐饮基础知识及业务内......
曾兰君主编;周书云,欧越男,金燕,胡秋红副主编2015 年出版296 页ISBN:9787568214810
景区服务与管理是旅游类专业的核心课程之一,通过本课程的学习,重在培养旅游景区服务人员和基层管理人员的相关能力,具体包括景点讲解、游客接待与商业服务、景区游览线路设计、景区市场营销、景区人力资源管理...
吴希敏,孙诗靓主编;王金超,谈有为副主编2010 年出版170 页ISBN:9787303110162
本书是理论与实践并重,实践性、操作性突出的饭店管理类专业基础课教材。本书立足前厅部的现状与发展趋势,以前厅部的岗位工作流程为主线,介绍了前厅部概况、前厅部服务礼仪、前厅部服务技能、客房预订业务、前...
杨凤珍主编2010 年出版221 页ISBN:9787305071416
本书是“中、高职教育衔接与分工教材新系”系列的高等职业教育旅游类专业基础教材。它共有7章,系统地介绍了现代餐厅管理的理念和管理方法,吸取了国内外餐厅服务与管理的最新知识和技术,强化了餐厅管理知识的...