返回首页 联系帮助
食品冷冻学
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
刘学浩，张培正编著2002 年出版385 页ISBN：7504445665
食品化学实验
（台湾）段盛秀，杨海明编著1989 年出版247 页ISBN：9576160448
现代的食品化学
川岸舜朗1985 年出版266 页ISBN：
食品化学
阐建全2006 年出版576 页ISBN：9861502157
食品风味化学
孙君社编1990 年出版268 页ISBN：7560903509
国外食品业考察
施年丰编1987 年出版375 页ISBN：7800440168
食品产业事典 上
伊奈一郎编1982 年出版523 页ISBN：
清真特色食品
吴杰，褚志飞主编；白凤春等摄1998 年出版52 页ISBN：7508207262
日本食品工业
上海科学技术情报研究所编1984 年出版23 页ISBN：
食品化学与分析技术
李德海主编；王振宇主审2012 年出版236 页ISBN：7567400450
