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常见病食品疗法
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刘孝民编著1993 年出版164 页ISBN：7800891844
食品的营养与食疗
赵章忠主编1991 年出版388 页ISBN：7532323366
食品酶学
王璋编1990 年出版338 页ISBN：7501907676
食品工程原理 上
万木珍主编1994 年出版242 页ISBN：7504423106
食品工艺学 下
张忠学主编1991 年出版249 页ISBN：7501910707
食品分离技术
高孔荣，黄惠华，梁照为编著1998 年出版186 页ISBN：7562313431
水产食品与健美长寿
广东省水产局编1993 年出版57 页ISBN：7535911315
健美益寿天然食品
董淑炎，李秀英等编著1991 年出版433 页ISBN：7503202955
食品的生化与营养
戴有盛主编1994 年出版220 页ISBN：7030036387
增寿益智药膳食品
葛琦，王景等编1993 年出版125 页ISBN：7504414654
本书介绍了有抗衰益智作用的药膳食品56种
