返回首页 联系帮助
食品分析
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
孙平主编2005 年出版468 页ISBN：7502562036
食品安全性
孟凡乔主编2005 年出版347 页ISBN：7810668595
制冷与食品保藏技术
隋继学主编2005 年出版477 页ISBN：7810668587
食品化学乾燥装置
瘳明隆编译1975 年出版367 页ISBN：
食品监督与法人执法
王村夫，崔香洁主编1992 年出版263 页ISBN：7501912084
食品检验
鲁长豪主编；鲁长豪，田永碧，王光建，许春向，崔鸿斌，何自珍编写1987 年出版187 页ISBN：7536402082
家庭选购食品的诀窍
李俐，刘霭馨编著1990 年出版208 页ISBN：7800442284
中国食品雕刻
曹乃胜著2006 年出版178 页ISBN：7533734351
本书主要介绍食品雕刻的方法、技巧。
食品·营养辞典
赖滋汉编著1982 年出版431 页ISBN：
宝宝世界-食品屋
李跃，卫华编著1993 年出版114 页ISBN：7501914419
