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  • 烧烤卤熏食品大全

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    陈伟编著2004 年出版286 页ISBN:

  • 绿色食品标准汇编

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    中国标准出版社第一编辑室编2003 年出版0 页ISBN:

  • 食品包装

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    高愿军,熊卫东主编;张平安等编写2005 年出版258 页ISBN:7502563164

    本书包括食品真空包装、活性包装、纳米包装、可食性包装、绿色包装等食品包装新技术。

  • 食品运输指南 水果和蔬菜

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    司淑云2222 年出版234 页ISBN:

  • 新版 食品学実験法

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    川村亮1975 年出版231 页ISBN:

  • 副食品商品知识

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    哈尔滨第二商业局编著1985 年出版687 页ISBN:4093·115

  • 液压与气动技术及应用

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    赵俊生,马蕾主编;丁琳,常玲娜,罗霞,张袆娴副主编2014 年出版226 页ISBN:9787118095586

    本教材是根据高等职业教育机电类专业“单片机原理及应用”课程的教学要求编写的。本书共分为8个项目,系统介绍了模具数控加工方面的知识。主要内容包括:动力元件、液压执行元件、方向控制阀、压力控制阀、流...

  • 食品化学

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    马永昆,刘晓庚主编;赵希荣,钟先锋,马永昆编写2007 年出版340 页ISBN:7564103965

    本书介绍食品化学的基本原理,食品中的化学性污染和生物性污染的危害性分析及其控制措施等。

  • 食品加工 第2版

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    周秀坚编1996 年出版187 页ISBN:

  • 食品感官分析基础

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    周家春编著2006 年出版163 页ISBN:7502624368

    本书是配合外研版新课标七年级英语的同步辅导用书。

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