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食品风味化学
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孙君社编1990 年出版268 页ISBN:7560903509
国外食品业考察
施年丰编1987 年出版375 页ISBN:7800440168
食品产业事典 上
伊奈一郎编1982 年出版523 页ISBN:
清真特色食品
吴杰,褚志飞主编;白凤春等摄1998 年出版52 页ISBN:7508207262
日本食品工业
上海科学技术情报研究所编1984 年出版23 页ISBN:
食品从业人员卫生教材
湖南《食品从业人员卫生教材》编写组1986 年出版190 页ISBN:
中国食品名城
德惠市人民政府2005 年出版192 页ISBN:
微型计算机原理及应用技术学习指导与习题解答
朱金钧,张雪梅,朱薇编著2007 年出版217 页ISBN:7111214293
多媒体技术基础及应用 第3版 辅导与实验
钟玉琢主编2012 年出版194 页ISBN:9787302273844
本书是《多媒体技术基础及应用(第3版)》的配套教材。
新编数据库技术及应用 上机实践指导与习题
王颖主编;单波,金花副主编2012 年出版105 页ISBN:9787302280095
本书介绍了数据库原理与应用的基础知识,并提供了上机实践指导与习题解答。