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  • 机械制造与加工业安全知识读本

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    刘博主编;刘晨副主编2013 年出版249 页ISBN:9787502957179

    本书主要讲述了机械制造与加工业全体从业人员安全生产培训的相关知识。分为六章:安全生产法律法规、通用安全生产基础知识、安全生产技术、职业病及职业危害预防、现场紧急救护与紧急处置基本知识、典型事故...

  • 食品安全监管法规文件汇编 2013

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    国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司编2013 年出版274 页ISBN:9787506671590

    本书收录了2009年《食品安全法》发布后国务院等部门发布的食品安全监管的法规文件。内容涉及国内食品、食品相关产品生产加工环节质量安全监督管理的工作制度;生产加工环节的食品、食品相关产品质量安全监管...

  • 超市食品安全质量管理体系及其关键技术研究

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    李晓萍著2012 年出版117 页ISBN:9787502636852

    本书根据ISO22000:2005和ISO9001:2008标准的要求,将食品流通行业的特殊要求、标准、关键技术与目前先进的质量管理体系有机整合,构建了一个符合超市特点的、可操作性强的食品安全质量管理体系,并对体系运行的关...

  • 去他的胖:为你揭示食品的真相

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    (美)罗里·弗里德曼,金·巴诺伊著;李华译2008 年出版155 页ISBN:7508612132

    全美销量过十万的《去他的胖!》就是为你而写!语言辛辣、犀利、时尚,不同于那些乏味的健康理论书,在揭示了许多我们习以为常的身边的食物的真相的时候,一针见血地将我们放任自流的心态批评得体无完肤,养成良好的.....

  • 食品试验设计与统计分析

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    张吴平,杨坚主编2017 年出版526 页ISBN:9787565517419

    本教材包括绪论、数据资料的整理与特征数、理论分布与抽样分布、统计假设检验、方差分析、直线回归与相关、多元线性回归与相关、非参数统计、试验设计基础与抽样方法、随机区组设计、正交试验设计、均匀设...

  • 材料成型加工工艺及设备

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    曾光廷主编2001 年出版300 页ISBN:7502533354

    本书较全面地介绍了金属材料、高分子材料、无机非金属材料及其新材料。从材料液态成型到固态成型来阐述各种不同材料的成型加工工艺及所需设备和模具。本书注重从理论结合实践,从正确选择材料、应用材料,通过...

  • 机械加工工艺基础

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    杨方主编2002 年出版161 页ISBN:7561214308

    《机械加工工艺基础》是为适应21世纪人才培养要注及遵循机械基础课程体系改革精神,在总结近千年来的探索、改革和实践经验的基础上编写而成的。全书共有6章,内容包括金属切削加工基础知识、金属切削机床的基...

  • 机械加工系列 冷暖设备安装工

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    罗世伟,罗漾编2007 年出版112 页ISBN:7562438773

    本教材对冷暖设备安装工的性质及任务作了准确的说明。并以简洁的图表形式阐述了各种中型类型的冷暖设备结构及安装时必要的原理;对安装工具、测试仪表仪器进行了有针对性的讲解;并结合实例详细介绍了安装技术...

  • 外语故事理解加工的语言及认知因素

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    马拯著2015 年出版165 页ISBN:9787313142207

    从语言学和认知心理学的角度,用定量的方法,研究了外语故事理解加工过程中语言及认知因素的影响及作用。结论表明,外语水平、外语理解水平和外语工作记忆表现出一定程度的优劣互补效应,在理解加工中呈现“协调配...

  • 工商系统流通环节重大食品安全事故处理与应急预案实用手册

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    王凡主编2006 年出版388 页ISBN:7207070098

    本书对流通环节食品安全事故、食品安全监测、食品安全预警系统、食品安全事故应急预案等内容做了详细地介绍。

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