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  • 药学综合知识与技能

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    张旭主编2016 年出版338 页ISBN:9787513237031

    本书将考试大纲和复习指导用书融为一体,以历年考试真题或常考习题为重点,划出必背”采分点”,非常便于记忆。同时加入考试真题,并对难点和重点给出少量的【考点提示】,复习重点突出,便于考生掌握考试脉络。本书.....

  • 药学综合知识与技能

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    杨世民总主编;傅强副总主编;钱春梅,陈有亮主编2015 年出版255 页ISBN:9787506773263

    本书由具有丰富考前培训专家执笔,按照最新大纲和考试要求,依据历年考题,精心编撰组卷,书中含四个科目,每个科目各有六套试卷。书后附有精选解析,有助于考生强化记忆、提高答题技巧,帮助考生灵活应对考试、顺利......

  • 药学综合知识与技能全能强化题集

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    谢晓慧主编2007 年出版160 页ISBN:781116325X

    本书根据最新国家执业药师资格考试大纲对第一版进行了修订,内容更加全面,题量也加大,覆盖考试要点。

  • 快速烹饪智慧书

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    东森电视事业股份有限公司著2005 年出版143 页ISBN:7810368516

    本书讲述了快速烹饪的各种小妙招,让你轻松简单做出好料理,图文并茂。

  • 烹饪调味

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    单守庆著2010 年出版166 页ISBN:9787504469564

    本书是单守庆厨行天下系列书系之一。主要以漫谈的形式讲述了烹饪调味方方面面的知识,酸甜苦辣咸味,怪味,复合味一一道来,给读者以独特的“味觉”感受。...

  • 合理膳食与科学烹饪

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    曾翔云著2007 年出版201 页ISBN:9787216052337

    本书包括合理营养,社会营养,饮食安全科学烹饪,菜品创新等内容。

  • 创意烹饪智慧书

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    东森电视事业股份有限公司著2006 年出版143 页ISBN:7810368516

    本书讲述了快速烹饪的各种小妙招,让你轻松简单做出好料理,图文并茂。

  • 烹饪厨房英语

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    张毅,贾颖丽主编2015 年出版136 页ISBN:9787562489030

    本书旨在培养学生在烹饪英语专业方面所必要的视听说能力,从而使学生能够顺利地进行在厨房烹饪职场中的日常交流活动。

  • 烹饪调味配方大全 上

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    雷东编著2009 年出版689 页ISBN:9787122048585

    本书总结出了40类,近千种“双复合味型”的调和理论。

  • 烹饪调味配方大全 上

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    雷东编著2011 年出版689 页ISBN:9787122108388

    本书总结出了40类,近千种“双复合味型”的调和理论。

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