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2014全国银行招聘考试专用教材 综合知识 中公版
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全国银行招聘考试编写组编写2013 年出版401 页ISBN：7542939609
西餐烹饪工艺实训
江永丰，区景峰主编2013 年出版230 页ISBN：9787516701164
本书系统训练西餐烹饪工艺技术。
川菜烹饪经典 江湖流行菜
黄小平主编2002 年出版278 页ISBN：7805487545
免巴哥 烹饪大师罗拉免
叶靖，叶愫翻译2002 年出版94 页ISBN：7538613420
微波炉及美食烹饪
刘杭生编著1995 年出版356 页ISBN：7115057842
孙晓春烹饪艺术
孙晓春著2001 年出版120 页ISBN：7538133623
本书介绍了“蜂蜜鱼骨”、“罗汉虾”、“玉手珍珠”、“凤凰石鸡”、“红扒鸭”、“一品鹿鞭”等菜肴的制作方法。
烹饪营养学
卢一著2003 年出版399 页ISBN：722006473X
本书介绍了烹饪营养学基础、特点，营养与合理烹调、配膳食疗等方面的知识。
烹饪营养卫生
张仁庆主编1995 年出版230 页ISBN：7501917140
本书包括:人体生理的有关知识、合理膳食与烹饪、食品卫生基础知识等6章。
中式面点制作 烹饪专业
樊建国主编2009 年出版198 页ISBN：9787040260816
本书是中等职业教育烹饪专业国家规划教材。
剑桥商务英语 高级 基础知识应试综合练习
简新亚主编2008 年出版134 页ISBN：9787115182760
本书涉及到各类基本商务活动的基础知识，分为16个单元，每个单元涉及一个商务领域，包含很多基础的商务知识，即在培养学生英语语言能力的同时，让学生熟悉商务活动，了解商务知识，将语言知识、交际技能、文化背景、......
