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  • 烹饪营养

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    沈涛主编2006 年出版173 页ISBN:7561433409

    本书主要内容包括:烹饪和营养的关系,烹饪技能在营养中的运用,食物营养素与价格关系的应用,食物血糖生成指数与血糖生成负荷及食谱设计等。...

  • 微波炉烹饪入门

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    陈永清主编2005 年出版199 页ISBN:7534117917

    本书介绍微波菜的制作方法。

  • 最新西餐西点烹饪法

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    凌嘉丽编2222 年出版226 页ISBN:

  • 公共基础知识 综合基础知识 2014升级版 铁道版

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    京佳教育集团事业单位考试研究中心编2013 年出版372 页ISBN:9787113172961

    本书主要针对报考河南省事业单位招聘考试的考生编写,无论从内容还是形式上都更有针对性;其中所收录的内容都是根据河南省事业单位近年考试情况进行设置,旨在为广大参加河南省各级事业单位考试的考生提供复习备...

  • 心理学专业基础综合辅导

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    全国硕士研究生入学统一考试专业课研究委员会编著2008 年出版621 页ISBN:9787302185260

    专业课复习贵在“精、准”,本书依据最新心理学考研大纲,结合权威教材对核心知识点与近年考研热点进行详细解析。

  • 中药学综合知识与技能

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    《国家执业药师资格考试历年真题精选及考前强化训练》编委会编2008 年出版182 页ISBN:9787802314313

    本书为《国家执业药师资格考试历年真题精选及考前强化训练》丛书之一。每一章分为大纲要求、历年真题精选及考前强化训练。

  • 海洋综合管理的经济学基础研究

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    高艳编著2008 年出版210 页ISBN:9787502772673

    本书基于国内外海洋管理理论研究及实践,探索适合我国海洋可持续发展的客观规律。

  • 产品质量·标准化·计量综合知识题集

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    题集编辑委员会编1994 年出版167 页ISBN:7502606815

  • 烹饪系列教材习题集

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    黄卫民主编2001 年出版331 页ISBN:7504422231

  • 营养卫生与家庭烹饪

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    刘良主编2002 年出版156 页ISBN:7561043554

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