姜灵芝编著2008 年出版154 页ISBN：9787505876767
本教材为“职业技能培训专用教材”，是为满足广大人员学习技术，掌握操作技能要求及下岗职工转岗和农民进城务工的需要而编写。
钟晓鸣，万小笠编著2009 年出版402 页ISBN：9787030237743
本书介绍了如何在Excel中实现各种统计分析功能，帮助读者在巩固统计学知识的基础上，将Excel作为进行统计分析的一门有效工具熟练的运用于日常的工作学习和科研中。...
李永新，刘辉籍主编2015 年出版232 页ISBN：9787511529350
本书根据学科将试题分类，共有八篇，分别为政治篇、经济篇、法律篇、管理篇、科学技术篇、历史篇、国情国力篇和公文写作与处理篇。全书试题覆盖面广，包括遴选考试常考知识点，解析清晰详尽，可让考生在做题时温习巩...
相进军主编2000 年出版257 页ISBN：750192631X
中等职业教育教材:全书分六章，以清以前的历代典籍为课文内容，从烹饪生产、烹饪消费的角度出发，加以课文提示、释题、注释、译文，涉及到烹饪原料、加工、消费、食疗保健等内容。...
赵丽著2010 年出版239 页ISBN：9787301138342
酒店英语为全国高职高专“职业技能”英语系列教材之一，主要面向高职高专实用技能型人才的培养，主要介绍了酒店方面的技能知识，为学生毕业就业提供良好的英文实用基础。...
谷绒编著2009 年出版131 页ISBN：9787122065582
本书介绍了人体所需的水、无机盐、蛋白质、脂类、糖类、维生素六大营养以及酶和激素等的物质组成、结构、物理化学性质及其烹饪中的应用等。...
