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  • 餐厅服务与管理

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    马艳平,王玲主编2009 年出版255 页ISBN:9787307068278

    本书介绍了餐厅服务与管理的基础理论和操作技能,对餐厅服务与管理的基础理论、餐厅服务的基本技能、餐厅管理的基本内容和餐厅服务的知识进行了全面、系统的阐述。...

  • 房地产开发企业会计与纳税实操从新手到高手 全新图解案例版

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    麦绮敏著2017 年出版354 页ISBN:7113234380

    本书是一部解决企业日常会计核算和税务问题的“实务操作指南”。以房地产开发企业设立、获取土地、项目立项报批、开发建设、转让及销售等具体的业务流程为线索,以会计流程为补充的结构体系,对房地产开发各阶...

  • 服务业行销与管理 品质提升与价值创造

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    曾光华著2013 年出版517 页ISBN:9866264962

  • 企业级应用服务平台开发与使用详解

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    刘涌等编著2005 年出版551 页ISBN:7302101582

    本书介绍了现代企业网络应用系统软件开发时必须具备的知识和技巧。

  • 煤炭企业转型期文化管理实操 “三严、三六、两注重”员工岗位安全管理模式

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    张守诚,霍志朝主编2011 年出版129 页ISBN:9787502037857

    本套书是开滦集团培育煤矿安全文化、塑造本质型安全人等企业文化建设领域相关内容的研究成果与实践结晶的总体成果。

  • 指标、流程、考核管理全案 中高层管理者必备手册

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    邱庆剑主编2012 年出版672 页ISBN:9787111376729

    本书以制造企业为基础,将所有功能模块的工作简化为“指标”、“流程”和“考核”三部分。本书第一篇介绍了“三步式管理”基本的管理思想和实施“三步式管理”的组织基础,第二、三、四、五、六篇分别介绍了生...

  • 现代酒店服务与管理制度

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    陈文生,林金木主编2004 年出版438 页ISBN:7211047402

    本书从酒店日常管理出发,对总经理层次的岗位职责与权限以及总经理主持的会议制度做了详尽的介绍。对前后台各部门的任务、组织机构以及各岗位任职条件、工作关系与岗位职责做了详尽介绍。...

  • 饭店前厅服务与管理

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    陈的非著2012 年出版186 页ISBN:9787501985548

    本教材的内容具体安排如下,前厅部概述、礼宾服务、客房预定、接待服务、问询服务与钥匙管理、商务中心与总计服务、前厅宾客关系管理、前厅部人力资源管理。...

  • 婚姻登记服务与管理

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    王晓玫主编2010 年出版308 页ISBN:9787508733982

    本书作为婚庆专业的教材,全面系统地介绍了婚姻登记服务与管理的相关内容,将婚姻登记制度的理论与现实的问题进行了系统的研究和探讨。

  • 客房服务与管理800题

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    张维主编1991 年出版231 页ISBN:7538112634

    本书介绍了饭店客房服务与管理的基本理论和服务技能等知识。

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