老渔著2017 年出版33 页ISBN：9787568243124
儿童安全故事绘本系列包括家庭安全、户外安全、饮食安全、自我保护安全和校园安全五大主题，共计10册。《别在床上跳绳》妈妈的同事来家里做客，大卫在房间里自己玩。小朋友们应该知道在自己家里也是应该注意安...
姜长勇，姬长武，周立新编著2007 年出版282 页ISBN：7533130898
《家庭装修不能不知道的400个问题（最新版）》在编写过程中，力求突出以下特点：一是可读．内容深入浅出，语言通俗易懂，将非常专业的知识和术语，用老百姓的话告诉老百姓；二是可用，立足于让读者操作。一书在手，不......
深圳市创扬文化传播有限公司编2010 年出版62 页ISBN：9787538863154
本书收录了最新最时尚的优秀家居设计案例，从功能性和美观性两方面来解读室内家居设计的细节问题，为消费者打造自己的完美家居提供参考。本册为餐厅的装饰设计。...
朱永松，孙正林编著2006 年出版158 页ISBN：7802181291
本书是根据目前餐饮市场与众多一线管理人员的需求，而推出的一本专门讲解和阐述餐厅楼面细节与规范的书，提供了详细的管理知识和技巧。
（英）皮帕·基奇著；王坚刚译2014 年出版254 页ISBN：9787200101584
本书由医学专家皮帕博士编写，由Anness 出版有限公司出版发行。书中详细介绍了生活中各种与伤病有关的应急避险基本知识和技能，包括如何避免各种危险以及出现伤情后的急救和自救方法。本书介绍的急救知识和技...
张波主编2012 年出版224 页ISBN：9787122128119
本教材分为上下两编，上编为服务技能篇，突出餐饮职业技能训练与基本知识的培养。下编为管理实务篇，突出餐饮专业理论、实践经验、管理实务的学习和提高。...
舒冰主编2007 年出版124 页ISBN：7534130832
本丛书是针对浙江省提高全民科学素质计划中的农民科学素质提升和农村预备劳动力培训而展开的，分十六个分册。主要用于对农民与农村预备劳动力的职业技能培训。本书主要介绍了餐厅服务员的操作实务。...
高峰主编；张海峰译2007 年出版193 页ISBN：7538151346
本书主要收集了15个高档中餐厅的案例设计，每个案例均包括工程设计说明、总平面图、实景照片20～30幅，以及适量的剖面及大样图。
