书籍 餐厅楼面管理细节的封面

餐厅楼面管理细节

朱永松 孙正林编著

出版社

北京:中国宇航出版社

出版时间

2006

ISBN

7802181291

标注页数

158 页

PDF页数

172 页

书籍介绍
本书是根据目前餐饮市场与众多一线管理人员的需求,而推出的一本专门讲解和阐述餐厅楼面细节与规范的书,提供了详细的管理知识和技巧。
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