谭阳春主编2012 年出版63 页ISBN：9787538173246
《完美家居- 餐厅》以六个篇章，一、如何打造完美餐厅；二、餐厅的设计要点；三、设计实用、舒适餐厅；四、餐厅的色彩布置；五、餐厅的照明设计；六、营造愉快用餐氛围，贯穿全书，每个篇章根据餐厅的设计要点，精美......
马艳平，王玲主编2009 年出版255 页ISBN：9787307068278
本书介绍了餐厅服务与管理的基础理论和操作技能，对餐厅服务与管理的基础理论、餐厅服务的基本技能、餐厅管理的基本内容和餐厅服务的知识进行了全面、系统的阐述。...
