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  • 珍稀食用菌栽培 1

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    黄志龙等编著2006 年出版85 页ISBN:7533527283

    目录

  • 食用菌栽培学教程

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    万增强,刘少芬编著1996 年出版256 页ISBN:7563322515

  • 食用蜗牛养殖及加工技术

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    陈德牛,张国庆编著2001 年出版168 页ISBN:7508207955

  • 食用山产品采集与加工

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    孙永珩,王风山编著1985 年出版131 页ISBN:16217·109

  • 食用本草学 第2版

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    陆观虎主编;陆观豹著1943 年出版173 页ISBN:

  • 食用菌栽培技术

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    张玉昆,王敬荣编著1991 年出版92 页ISBN:780572525X

  • 水产品经营与食用

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    沈阳市水产公司编1983 年出版266 页ISBN:16090·87

  • 食用菌菜谱

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    李全红编著2004 年出版154 页ISBN:7532372502

    本书分别介绍了白灵茹、草茹、竹荪、猴头茹等食用菌类菜肴的制作方法和制作步骤。

  • 食用菌学

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    刁治民等编著2006 年出版721 页ISBN:7225028189

    本书主要介绍了食用菌的形态结构、分类、营养生理、生长发育、生态习性等基础理论知识。

  • 新编食用菌栽培学

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    宋锡全,刘保东,邱奉同主编2001 年出版305 页ISBN:7538008683

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