(美)布赖恩·P.克莱里文;(加)马丁·戈诺图;王林译2015 年出版29 页ISBN:7551551115
《食物总动员》系列是美国作家布赖恩·P.克莱里创作的给孩子的食物营养科普力作。全套针对4-10岁的孩子而作,涵盖了水果、蔬菜、谷物、肉、奶以及食用油六个方面。本书讲油中包含了孩子生长所必须的丰富的营...
时继田主编2007 年出版205 页ISBN:7806964398
本书从《本草纲目》中节录有关饮食用本草部分,有选择性地择取了与现代日常所用饮食及食疗所用本草800余种,对其产地、形态特征、营养成分进行详细介绍,并配有彩图。...