美味北京菜600款

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肖桂林主编2003 年出版336 页ISBN：7502229574

本书介绍了北京菜的做法，是比较大众化的菜谱，适合任何人群。

清淡营养菜600款

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肖桂林主编2004 年出版336 页ISBN：7502229493

本书介绍了营养菜的做法，是比较大众化的菜谱，适合任何人群。

创新休闲菜

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李文杰主编2005 年出版83 页ISBN：7543925230

本书分4部分，砂锅篇，小炒篇，烘烤蒸炸篇和绿色时蔬篇，共63款创新休闲菜。每款均列有原料调料制作方法及制作注意事项。

天府坛子菜

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彭发元，潘胜林主编2003 年出版224 页ISBN：7536453221

本菜品取材四川民间坛子菜的泡菜、腌菜类菜作原料与其它原料结合，或用坛子作烹饪器皿，介绍烹制出不同风格特色的川菜佳肴。

多情意大利菜

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许经方，王芳进编写2005 年出版131 页ISBN：7500659806

本丛书为菜谱系列丛书。本书介绍了意大利菜的作法。

中国陕菜 官府菜

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郑新民，郑可望，朱立挺等编著2012 年出版214 页ISBN：9787807129721

本书主要讲述陕西官府菜的历史文化渊源。

美味滋补菜600款

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肖桂林主编2003 年出版338 页ISBN：7502229485

本书介绍了滋补菜的做法，是比较大众化的菜谱，适合任何人群。

一学就会炒热菜

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玺璺编著2008 年出版93 页ISBN：9787535630155

本书介绍煲汤的各种材料和方法。

新媳妇私房菜 厨艺进阶版

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弋芟著2013 年出版181 页ISBN：7535777102

美味清真菜600款

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肖桂林主编2004 年出版338 页ISBN：7502229477

本书介绍了美味清真菜的做法，是比较大众化的菜谱，适合任何人群。