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  • 摄影名家大讲堂:花卉与果蔬摄影指导

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    陈彭贵著2009 年出版117 页ISBN:9787806866672

    花卉摄影是一种非常大众化的摄影形式,拍摄者老少皆宜。花卉摄影不仅是对花卉而言,它也可以延伸出拍摄蔬菜、水果等身边能表现的物体。

  • 蔬菜生产 贮藏化控原理与应用

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    陈勇兵主编2008 年出版129 页ISBN:9787109127975

    本书包括:蔬菜使用植物生长调节剂的调控原理与技术;叶面肥的调控原理与技术;各类蔬菜化控技术的应用。

  • 果蔬汁HACCP教程与应用指南 中英文本

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    程方主编;李宏翻译2003 年出版650 页ISBN:7504635197

    近几年由于果蔬汁产品引发的食源性疾病明显增加。关于控制危害的HACCP系统,是国内外均采用的食品加工的安全系统。本书全面介绍了这个系统。...

  • 高等职业教育“十三五”规划教材 园艺产品贮藏与加工

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    林海,郝瑞芳主编2017 年出版164 页ISBN:7518411726

  • 甜菜块根的生理活动与贮藏方法

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    (苏)普罗茨柯(Процко,Р.Ф·),(苏)瓦尔沙夫斯卡娅(Варшавсткая,В.Б.)编著;赵宛榕译1987 年出版150 页ISBN:7502320636

  • 牧草栽培与加工贮藏

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    李海英,龙明秀主编;许岳飞,杨培志副主编2011 年出版184 页ISBN:9787810926454

    本书从牧草栽培的基本知识、草地建植技术、优质牧草的生物学特性、栽培管理、病虫害防治和常见牧草毒性及预防等方面进行了介绍。内容紧密结合生产实际,文字简练,通俗易懂,实用技术可操作性强,适合广大养殖户、...

  • 出口果蔬、大田作物良好农业规范 GAP 建立与实施

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    张焕海主编2006 年出版283 页ISBN:7810679481

    本书内容涉及良好农业规范介绍、GB/t20014·1——GB/t20014·5标准及其理解、良好农业规范体系建立实施等。

  • 食用菌病虫害防治与加工贮藏400问

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    刘晓龙,蒋中华主编2008 年出版144 页ISBN:9787807625810

    本书主要介绍食用菌病虫害种类、防治等方面的内容。

  • 苦瓜栽培育种与贮藏加工

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    张伟光,张玉灿,张少平编著2014 年出版210 页ISBN:9787511613936

    本书阐述了苦瓜的发展概况和生物学特性与分类,介绍了苦瓜育苗、露地栽培、保护地栽培、套种、保护地设施建设、苦瓜逆境生理及其病虫害防控、遗传育种、贮藏保鲜与加工等多项高产高效生产技术,对广大农民、基...

  • 园艺产品贮藏与加工

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    曹德玉,郭淼主编2014 年出版319 页ISBN:9787502640569

    本教材根据教育部《国家教育事业发展第十二个五年规划》及高等职业教育对人才培养的相关要求,以高职高专涉农和食品类相关专业培养目标为依据,基于园艺产品贮藏与加工工作过程,共设10个项目,各项目以典型产品加...

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