王许玲，刘志宏主编2010 年出版282 页ISBN：9787565500206
本书主要分为种子贮藏生理、种子的物理特性、种子加工原理和技术、种子仓库害虫及其防治、种子微生物及其控制、种子仓库及其设备、种子的入库、种子贮藏期间的变化、种子贮藏期间的管理、低温仓库种子贮藏...
邓舜扬编2006 年出版384 页ISBN：7501951713
本书较为全面、详细地介绍了目前食品生产领域常用的及比较先进的保鲜技术，对食品及其相关产品的生产具有一定的指导意义。该书先从冷藏保鲜开始，继而介绍了真空保鲜和气调保鲜技术、微波和辐射保鲜技术、电子...
张静，李波，鲁墨森编著2001 年出版74 页ISBN：7533124685
《苹果套袋栽培技术》是丛书之一，介绍了苹果套袋着色原理与作用、套袋技术方法、苹果套袋配套技术、苹果采收与包装等，语言简洁明了，通俗易懂，既适合阅读自学，也方便专家重点讲授指导。《社会主义新农村建设文库...
农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编2008 年出版189 页ISBN：9787802335219
本书内容包括农产品安全的基本知识、粮油作物安全生产案例、蔬菜安全生产案例、园艺产品安全生产案例等。介绍各种农产品的无公害生产、绿色生产和有机生产的典型工艺和操作要点。...
