返回首页 联系帮助
食品法典 加工水果和蔬菜
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
联合国粮食及农业组织世界卫生组织编2222 年出版38 页ISBN：9255053124
药食同源新食品加工
徐怀德主编2002 年出版488 页ISBN：7109074366
食品加工机械与设备
陈斌编著2008 年出版362 页ISBN：9787111125211
本书介绍了食品加工机械与设备等知识。
食品加工与小麦品质改良
林作楫主编1994 年出版411 页ISBN：7109034402
林产食品加工工艺学
邓毓芳主编1995 年出版381 页ISBN：7503813849
脱水食品加工工艺与配方
武杰编著2002 年出版247 页ISBN：750233906X
膨化食品加工工艺与配方
武杰，何宏编著2001 年出版261 页ISBN：7502338268
方便食品加工工艺与配方
陆启玉主编2001 年出版337 页ISBN：7502338748
食品加工过程模拟·优化·控制
高福成主编1999 年出版417 页ISBN：7501923779
食品加工企业经营管理
巫国兴，张凤宽主编1993 年出版268 页ISBN：7560114253
