市场畜产食品卫生检验

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丁伟等编著1989 年出版162 页ISBN：7537701741

食品检验新技术

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白新鹏主编2009 年出版254 页ISBN：7502631956

食品感官检验

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马永强，韩春然，刘静波编（哈尔滨商业大学）2005 年出版241 页ISBN：7502574484

本书介绍了感官检验方面的基础知识、三大类感官检验方法的原理和具体试验方法。

食品卫生理化检验讲义

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胡云梯，童秀珍著1980 年出版151 页ISBN：

食品微生物检验手册

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苏世彦主编1998 年出版403 页ISBN：7501921377

食品卫生检验技术手册

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王叔淳主编1994 年出版608 页ISBN：7502513086

常见掺假食品的鉴别检验

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苏世彦编著1991 年出版210 页ISBN：7501909997

粮油食品分析与检验

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俞一夫等编著1992 年出版270 页ISBN：7501912599

食品卫生检验技术

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郑世荣主编；郑世荣，詹景威，单美蓉，龚泽涵编写1986 年出版232 页ISBN：14298·83

澄江动物群国家地质公园基础地质及考察指南

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蒋志文，陈爱林著2008 年出版159 页ISBN：9787536740587

本书介绍了澄江动物群国家地质公园，及其基础地质，包括地理位置，地层系统、气候水文和动物群研究的最新成果。