宫廷风味小吃

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谢桂芳编1986 年出版87 页ISBN：7504805521

中国名菜 1 齐鲁风味

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冉先德，瞿弦音主编1997 年出版245 页ISBN：780097166X

暂缺《齐鲁风味》简介

风味菜制作入门

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周洪星主编2005 年出版126 页ISBN：7534124115

本书介绍100多款风味菜的原料，详细制作方法，制作窍门。

鲁菜风味家常菜

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中国八大菜系丛书编委会编1998 年出版272 页ISBN：780112166X

内蒙古特产风味指南

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本社1985 年出版123 页ISBN：

朝鲜正宗风味菜精选

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王仁兴，侯开宗主编；胡蕴坚，陈池编译1991 年出版229 页ISBN：7501909202

俄罗斯风味菜肴

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（俄）法多夫，（俄）霍罗德科夫著；孙立等译1992 年出版312 页ISBN：7504415374

中国名菜谱 安徽风味

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杨东起主编；安徽省饮食服务公司编写1988 年出版243 页ISBN：7500501846

风味小菜

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宋佳编著2005 年出版95 页ISBN：7806513051

本书共选择了40余款备具特色的风味小菜，材料易得，制作简便，营养丰富，全书图文并茂有较强的可操作性，为广大家庭提供了极大的方便。

风味小菜60种

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徐志，朱润平编著2000 年出版60 页ISBN：753883592X

本书介绍原料比较广泛，制作简单，口味富于变化的精菜小菜60种。