薛永刚，秦瑞鹏编著2011 年出版146 页ISBN：9787511906748
本书介绍餐饮服务员上岗就业应知应会的基本知识和技能，通过就业导向、上岗须知、职业素质、从业技能、技能测试五个模块来展开。
冯兆军主编2006 年出版172 页ISBN：7563713328
本书主要介绍了饭店服务员日常使用并需注意的仪表礼仪、服务礼仪、语音礼仪等。它是一本适合我国饭店业服务人员短期培训的学习手册。
徐荣祥编著2003 年出版69 页ISBN：7506728427
本书主要介绍烧伤湿润暴露疗法和美宝湿润烧伤膏的使用方法，同时还介绍该疗法在外科创伤和急慢性溃疡等疾病的临床应用，配合以简明的文字和大量图书，力求为临床医护工作者提供正确和规范的操作方法。...
