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实用食品加工新技术精选 4
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丁纯孝，周奇文主编2000 年出版342 页ISBN：7501925879
实用食品加工新技术精选 3
周奇文，丁纯孝主编1999 年出版330 页ISBN：7501925445
实用食品加工新技术精选 2
丁纯孝，周奇文主编1999 年出版325 页ISBN：7501925011
面点及风味食品制作技术
中国食品报社编印1986 年出版172 页ISBN：
中青年厨师培训教材:内部发行:本书分上、下两册.上册介绍面点制作基础知识、面点营养常识等。下册介绍各地风味小吃等。
物流实验实训教程
陈百建主编2006 年出版226 页ISBN：7502588140
本书介绍了仓储配送岗位、运输业务岗位、物流信息处理岗位所需技能。
工程实训教程
党新安主编2006 年出版300 页ISBN：7502595244
本书介绍了工程材料及处理、技术测量及常用测量工具、铸造、金属塑性成形技术。
会展管理实训教程
袁成主编2009 年出版314 页ISBN：9787030239273
本书讲述会展服务方面的知识。
机床夹具实训教程
航空工业高等职业教育教材编委会编著2007 年出版133 页ISBN：9787507728965
监狱现场管理实训教程
黄邵华2006 年出版0 页ISBN：
旅游行业礼仪实训教程
卢福波2012 年出版0 页ISBN：
