马汉军等编著2015 年出版244 页ISBN：9787122243744
本书系统阐述了面制品加工厂的市场调查、厂址选择、卫生要求、肉品原辅料以及各种香肠火腿、罐头、酱卤食品等的生产技术和配方，并深入浅出地介绍了生产质量控制，穿插论述了肉制品加工过程中必不可少的相关理...
实用塑料包装制品手册 膜·容器·编织袋·周转箱·缓冲材料·印刷技术
周祥兴等编著2000 年出版435 页ISBN：7501927758
本书介绍了塑料单层及复(层)合膜的性能、编织袋、塑料瓶、缓冲包装材料、周转箱的配方、性能、生产工艺及应用，塑料包装材料的凹印、凸印、丝印以及油墨的生产和调配。...
方国治，高洋，童忠良编著2010 年出版386 页ISBN：9787122067289
本书对塑料制品加工、应用在信息、通信、航空、兵器等工业领域的发展趋势进行了系统阐述。
傅晓如主编2008 年出版378 页ISBN：9787122026545
本书详述了各类米制品的新技术、新产品、新工艺及所用设备、并对大米最新生物技术和国外米制品开发方向作了介绍。
赵英主编2003 年出版451 页ISBN：7502341889
本书介绍了农用塑料制品的性能、加工及其应用，内容包括总论、农用塑料制品概述、农用薄膜及配套材料、农用灌溉用塑料制品、农用塑料制品使用技术等。...
夏扬编著2001 年出版172 页ISBN：7502336788
本书介绍了大米制品加工的基本知识；大米制品加工实例，并从每种产品的特点、配方、生产工艺、主要设备和质量要求等方面详细介绍了这些大米制食品的加工技术。...
