张开栋等编著2009 年出版373 页ISBN：9787115200754
本书内容全面系统，涵盖了通信工程监理人员所需的各方面知识和技能。包括应知应会的基本知识、监理服务运作控制程序、安全注意事项、通信管道和电缆通道施工监理、通信线路施工监理、综合布线系统、通信设备...
马英主编2011 年出版184 页ISBN：9787544145664
本书主要介绍冷拼、热拼烹饪艺术。在筵席中有着举足轻重的地位。由于拼盘具有食用价值与艺术欣赏价值，因此又被叫做艺术拼盘。做好一个艺术拼盘，首先要考虑拼砌的类型，要拼成哪些优美的艺术造型，要与什么颜色搭...
于宇，周继敏主编2010 年出版159 页ISBN：9787509138694
正确的习惯再小，积累起来都可以让你远离疾病或使你的身体恢复健康。错误的习惯再小，日积月累也会导致疾病或使原有病情加重。本书与大家探讨应当怎样培养合理的烹饪习惯和饮食习惯，从烹饪的每件小事做起，摒弃不...
典尚文化工作室编著2012 年出版128 页ISBN：9787121152641
麻辣鲜香是川菜的特点，也是川菜征服食客的必杀技。本书是介绍川味麻辣美食的全彩菜谱书，书中所讲菜式均为家常易做类型，食材均为常见食材，方便购买。操作方法简单，易于上手。步骤清楚，即使无烹调经验，也可按照......
吴文达主编2015 年出版248 页ISBN：9787538495393
烹饪真人秀，视频同步教。本书精选多款西点美食，每款均配有二维码，读者通过手机或ipad扫描，就可以点击看同步操作视频。书中按照款式进行分类，集结面包、蛋糕、饼干等不同类型的西点美食，图文并茂，附上配方、工......
典尚文化工作室编著2012 年出版128 页ISBN：9787121152733
凉菜既是筵席的先行官，又是最佳的开胃菜，是热菜的先导，是引导食者渐入佳境的前奏曲。本书是介绍凉拌菜做法的全彩菜谱书，书中所讲菜式均为家常易做类型，食材均为常见食材，方便购买。操作方法简单，易于上手。步......
李方主编；健康经典编辑部编著2002 年出版212 页ISBN：7505718460
本书从怀孕前的准备工作、怀孕期间的检查、怀孕期间的日常生活、怀孕期间常见的病痛、胎儿的问世等诸多方面介绍了如何在怀孕前做好准备，轻松度过分娩难关等基本知识。...
《中国大百科全书 普及版》编委会编2015 年出版136 页ISBN：7500096259
利用我社的百科资源，将我社的核心产品深度开发，碎片化、重新整理编排向中小学图书馆及其他市场普及推广。这本主要介绍了中华美食的发展和文化，讲述美食的原料，饮食器具，烹调工艺，地方菜系，宴席与小吃，民族食......
甘智荣主编2015 年出版248 页ISBN：9787538495355
本书精选多款爽口凉菜，每款均配有二维码，读者通过手机或ipad扫描，就可以点击看同步操作视频。书中按照食材进行分类，先介绍了每种食材的基本知识，再具体搭配多款凉菜，图文结合，所用原料、配料一目了然，同时制......
