董先雨主编2000 年出版297 页ISBN:7508019989
全科医学转型教育系列教材:本书对社区服务的区域卫生规划,医疗保障制度,社区卫生服务网络建设与管理,社区居民健康档案,社区营养,公共卫生管理,社区康复管理,社区卫生服务经济管理等方面的内容进行了论述。...
Microsoft公司2000 年出版860 页ISBN:7301018118
本书是《Win32编程宝典丛书(影印版)》中的一本,讲述Windows用户接口程序设计元素,例如按钮、编辑和静态控件、组合框和列表框、滚动条等。此外,本书还介绍了插入符号、光标、图标、菜单、字符串、鼠标及键盘输入...
郑宏博,付启敏主编2008 年出版395 页ISBN:9787811223972
本书从前厅部概述、前厅预订服务、前厅房价管理、前厅接待服务、前厅系列服务、前厅离店服务、前厅部的业务管理、计算机系统在前厅部管理中的应用、前厅部人力资源管理、国外饭店服务与管理一览等诸多方面...
朱多生,王丹红主编2009 年出版302 页ISBN:9787811149210
本书为高职高专酒店服务与管理专业教材。内容包括:前厅基础知识、预订服务、迎宾服务、接待服务、问询服务、总机服务、收银服务、商务楼层服务、大堂副理、前厅部运营管理、前厅部数据管理。适合作为酒店岗...
魏晓楠,陈丽宇主编2016 年出版214 页ISBN:9787308164160
本教材结合高职高专教育特点,在强调学科理论性的基础上,突出其实用性,讲述了中餐厅服务与管理主要工作岗位的服务技能,以此来着力提高学生的实践技能和综合素质。本教材适用于旅游高等职业院校学生,也可作为饭店...
谢民,何喜刚编著2006 年出版252 页ISBN:7810827448
本书在结构上分为十一章,内容涉及了餐厅服务与管理概述、餐厅服务人员素质、餐厅服务技能、中餐服务流程、西餐服务流程、菜点知识、酒水知识、餐厅常见问题处理、餐厅管理知识等餐厅服务与管理的各个方面。...
杜明汉著2010 年出版192 页ISBN:9787560954868
本书以工作过程为导向,以技能训练为主线,结合客户服务于管理的理论知识内容组织编写的高职高专市场营销专业教材。全书由八个项目构成,包括客户调查、客户开发、客户拜访、大客户维护、客户服务管理、客户满意...
杜民华,苗欣主编;张晓娜,杜小平副主编;邵红,金彩侠,栾超,张玲等参编2016 年出版99 页ISBN:7313146915
曹红,覃业银主编;杨芳,胥郁副主编2010 年出版231 页ISBN:9787811137897
本教材共分上下两大块10个模块,上篇系统介绍了酒店前厅服务的工作准备,受理预定,入住登记,礼宾服务,总机与商务中心服务,离店结账;下篇系统介绍了酒店前厅管理,包括宾客关系管理,总台销售管理,总台信息管理......