孟庆杰主编2007 年出版254 页ISBN:7811220970
本书系统介绍了前厅与客房管理方面的相关知识,并辅以大量的案例和参考资料,以帮助读者理解教材内容。
冷秀云,孙孝诗主编2008 年出版268 页ISBN:781125168X
本书由农村(社区)图书室工作概述、藏书建设、图书分类工作、图书编目工作、读者工作(一)、(二)、文化共享工程建设及管理等八章内容组成。...
匡宝红主编2010 年出版80 页ISBN:9787564035259
本书为高等学校教材。书中内容是根据旅行中的不同场合和情境进行分类,采用口语化语言,提供常用的词汇、基本句型以及对话。全书分为五大部分,其中包括:出行、住宿、就餐、观光和购物。每一部分再按照不同情境细...
林璧属主编2010 年出版270 页ISBN:9787302227021
本书分为三篇。上篇完全是饭店前厅、客房的服务例程设计;中篇则根据前厅、客房涉及的业务,重点探讨如何进行有效的前厅、客房管理;下篇在介绍饭店收益管理原理与方法的基础上,结合客房定价与客房销售策略探讨饭...
章雅青著2014 年出版369 页ISBN:9787117195904
本教程包括教师版和学生版两本配套教材,两本教材均包括教学引导手册、教学案例、教学辅助资料等三个篇章。第一篇“教学引导手册”分别从教师和学生两个角度阐述了PBL教学、情景教学、高级模拟实践教学等核...
余晨,李文炬编著2001 年出版382 页ISBN:7302045178
本书介绍SQL Server 2000的应用基础和技术。