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食用菌病虫诊治 彩色 手册 图谱
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黄年来编著2001 年出版187 页ISBN：7109068110
食用菌代料培植新法
黎九贤等主编1993 年出版244 页ISBN：7110026159
食用菌 病虫害与防治
王家清，刘治根编1985 年出版63 页ISBN：
北方食用菌生产技术手册
安沫平主编2005 年出版388 页ISBN：7537532648
食用菌菌种分离制作与贮藏
胡昭庚编著1999 年出版147 页ISBN：7109054381
新编食用菌生产技术图解
潘崇环编著1999 年出版238 页ISBN：7109059081
食用菌病虫害防治技术
孔祥君编著1985 年出版76 页ISBN：16046·1246
食用菌菜点500种
郑云甲，郑秀诚编写1988 年出版405 页ISBN：7200003441
本书介绍香菇、蘑菇、草菇等15种食用菌500种菜点的制作方法。
食用菌营养菜谱与食疗方
李星，王芸主编1999 年出版377 页ISBN：750192550X
食用菌贮藏保鲜新技术
姚占芳等编著2002 年出版187 页ISBN：7806414444
