马美湖编著2003 年出版405 页ISBN:7501939403
本书主要介绍了蛋的形成与构造,蛋的化学成分与特性,禽蛋的特性,蛋的品质鉴别与分级,禽蛋的贮藏保鲜,松花皮蛋加工,咸蛋加工,蛋液的生产与浓缩,干蛋品的加工生产,冰蛋品的加工生产,湿蛋品的加工生产,蛋品饮......
徐凤花,孙冬梅,宋金柱主编2007 年出版255 页ISBN:7122003574
本书介绍微生物肥料,生物有机肥料,微生物农药,微生物环境处理剂及微生物饲料的种类,作用机理,生产和加工技术,使用方法应用效果及开发利用前景。...
冶金工业信息标准研究院冶金标准化研究所编2004 年出版572 页ISBN:7801834305
本书讲述金属丝绳各种规格尺寸的技术标准及其在生产运作中的应用。
朱威主编2003 年出版289 页ISBN:7117053585
本书第一篇包括绪论、质量管理、制品检定、培养基、分包装、安全防护六章;第二篇重点介绍细菌类疫苗、病毒类疫苗、类素和抗毒素、血液制品、基因工程产品、诊断试剂等生产技术。读者对象为中等职业学校医学...
吴培熙编著2011 年出版489 页ISBN:9787122098955
本书简要介绍了近600种重要塑料制品的生产原料、典型配方、生产工艺、生产控制、操作要点和应用概况。可供与塑料制品有关的生产、科研、应用、技术开发、经营管理等单位的工程技术人员和管理人员阅读。...
王雅华,邢钊编著2009 年出版302 页ISBN:9787811177459
本书内容共分为4篇20章,即生产篇、检验篇、使用篇和管理篇。生产篇包括生产用主要设备等七章,检验篇包括实验动物与动物实验技术等五章,使用篇包括生物制品的保存、运输与使用等六章,管理篇包括兽药GMP管理和兽...