赵秀红著2018 年出版119 页ISBN:9787559107138
本书在有关大豆低聚糖加工工艺理论的基础上,系统阐述了提高功能性大豆低聚糖含量的方法研究,通过大豆低聚糖的提取及超滤预处理工艺研究,发酵法精制大豆低聚糖的研究,酶法改性大豆低聚糖的研究,膜技术纯化大豆低...
王宪文,王新卫主编2007 年出版264 页ISBN:7802333229
本书从畜禽生物制品制备、新型生物制品制备的原理和方法、兽医生物制品相关知识入手,深入详细地论述了兽医生物制品制备技术。
葛亮,杨清香主编2010 年出版124 页ISBN:9787122087553
本书涵盖了番茄酱、番茄汁、整番茄罐头、番茄粉等九种产品的生产和企业常规检测项目。
(美)Norman C.Lee著;揣成智,李树译2003 年出版221 页ISBN:7501937125
本书从吹塑成型设计基础到模具和设备及对吹塑成型的制品设计和加工等方面都做了全面的介绍。
周南桥,彭响方编著2003 年出版349 页ISBN:7502544445
本书主要介绍塑料复合制品的基础材料、复合制品制造方法、复合制品成型。