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加工中心实用技术
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杨江河，蒋文兵编2007 年出版245 页ISBN：7111202481
本书以加工中心的结构，加工工艺，编程和操作为核心内容。
果品实用加工技术
乔旭光主编；孙爱东等编著2001 年出版172 页ISBN：7508213777
本书系统地介绍了果品加工原理、果品加工预处理、果品罐头加工、果品糖制品加工、果汁加工、果醋酿造、果酒酿造及果品的综合利用等。
牧草加工实用技术
张玉，白史且，张建波编著2008 年出版184 页ISBN：9787807267454
本书汇集了当前饲草加工调制与利用的先进生产经验和最新科研成果，介绍了牧草加工调制的技术等。
食品加工经营实用消毒技术
王跃进主编1997 年出版154 页ISBN：7504623555
暂缺《食品加工经营实用消毒技术》简介
塑料注射制品配方设计与加工实例
张玉龙，张子钦编2006 年出版302 页ISBN：7118042307
本书介绍塑料注射制品配方设计与加工实例。
熟肉制品加工工 初级、中级、高级
《职业技能鉴定教材》、《职业技能鉴定指导》编审委员会编1999 年出版197 页ISBN：7504524239
芒果现代实用栽培与贮藏加工技术
陈大成主编1993 年出版163 页ISBN：7109029646
许祥泰，刘艳芳编著2008 年出版348 页ISBN：7111224558
本书介绍了加工中心的应用的全面知识，加工中心数控系统等。
塑料吹塑制品配方设计与加工实例
张玉龙，张子钦主编2006 年出版237 页ISBN：7118042722
本书介绍塑料吹塑制品配方设计与加工实例。
实用食品加工新技术 7
丁纯孝等编译1992 年出版295 页ISBN：7501911525
