袁仲主编2012 年出版250 页ISBN：9787560974071
本书主要介绍基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、蛋白质工程及其在食品加工、食品检测中的应用，着重于食品加工各个环节中生物技术的引入，培养学生分析问题和解决问题的能力。...
刘利生主编2008 年出版92 页ISBN：9787536943292
本册图书以普及农村健康生活常识，促进农民朋友的身体健康、改善生活条件为目的。本书主要讲述了农村蔬菜的养生知识。
张文学主编2006 年出版240 页ISBN：7502586520
本书介绍了食用材质的生态化和生态工程食品，食品加工过程、食品包装储运过程、食品市场营销过程等。
王增编著2006 年出版341 页ISBN：7802032830
本书将绿色食品分为粮食类、蔬菜类、果品等几大类，对每一种绿颜色的食品进行具体介绍，内容包括：名称、产地、营养成分、食疗忌语及养生食谱等。...
丁恒山主编2004 年出版424 页ISBN：750672801X
本书收载经动物寿命试验证明有延长寿命作用的食品、中草药和复方制剂、西药及中西医结合制剂 共209种，反映了国内外用现代科学手段进行食品和中西药延寿作用研究的最新成果。...
《加入世界贸易组织有关法律法规》编委会编2002 年出版258 页ISBN：7800839400
《旅游文化》包括旅行社管理条例，旅行社管理条例实施细则，导游人员管理条例，导游人员管理实施办法，旅行社投保旅行社责任保险规定，国家旅游局第一批部门规章和规范性文件清理结果目录等。...
