夏云建，严秋编著2005 年出版146 页ISBN：7563329897
本书分别系统地介绍了学校卫生学的基础知识，儿童少年生理和心理发育的一般规律、特征及卫生要求，学校教育卫生，学校环境与体育场地设备卫生，学校常见病和传染病的防治。...
杜仕林主编；李娜玲，冯曦副主编2012 年出版298 页ISBN：9787306041333
本书为南方医科大学近医学科特色教材系列之一，分为上、下两篇。上篇为总论，主要对卫生法学的基本理论问题进行了介绍。下编为分论，主要介绍了卫生法学在不同领域的具体法律制度。本书为医药高校相关专业的教材...
杨玉红主编2012 年出版241 页ISBN：9787502636050
本书主要由理论知识部分和实验部分构成，理论知识部分是以食品成分为主要线索，包括食品的基本成分化学、食品酶学、食品的色香味化学、食品添加剂、食品中的嫌忌成分、动植物性食品原料化学等内容；实验部分包括...
卫生部卫生政策法规司编2006 年出版796 页ISBN：7503664738
本书收录1982～2006年期间全国人大、国务院、卫生部等部门发布的卫生法规200余件。
郭国际主编2007 年出版819 页ISBN：7506734788
本书主要阐述心理卫生知识和各种精神障碍的发病原因、临床表现、诊断、治疗。
柳启沛主编2005 年出版99 页ISBN：7532380343
本书由“食品卫生法规法律”、“学校集体用餐自身管理要求”、“学生盒饭生产企业的自身卫生管理”、“食物营养基础”、“食品卫生基础”、“食物中毒的预防”等六部分组成。...
何国平主编2002 年出版153 页ISBN：7040117177
中等职业教育国家规划教材护理专业:本书依据2001年教育部颁布的《中等职业学校护理专业教学指导方案》和“卫生保健教学基本要求”编写。全书内容包括社区卫生服务和社区护理、人群健康调查统计方法、健康...
陈锡文，邓楠主编2004 年出版963 页ISBN：7502558810
本书主要内容有总体报告、食品安全监管国际经验研究、食品安全战略研究部门综合报告、食品安全支持体系研究等。
