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    尹祚芊著1993 年出版620 页ISBN:9579118183

  • 食品分析检测

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    郝生宏主编;郑虎哲主审2011 年出版185 页ISBN:9787122106483

    本书分别介绍了饮料检测、罐头检测、发酵酿造产品检测、焙烤食品检测等。

  • 食品分析实验操作指引

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    刘丽云编著2013 年出版136 页ISBN:9863261247

  • 冷拼制作与食品雕刻

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    劳动和社会保障部教材办公室组织编写2005 年出版62 页ISBN:7504548677

  • 食品工厂建筑概论

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    于秋生主编2011 年出版290 页ISBN:9787122103161

    本书主要内容包括食品加工法规、建筑材料、食品工厂总平面设计等。

  • 动物卫生监督与检疫

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    王志君主编1995 年出版836 页ISBN:7109038564

  • 最新医疗卫生写作全书

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    杨海波主编1999 年出版850 页ISBN:7801358864

  • 谷物杂粮食品加工技术

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    杜连起编2004 年出版280 页ISBN:7502557040

  • 医药卫生丛书 处方汇编

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    太岳政报社编1947 年出版103 页ISBN:

  • 初中生物精编 生理卫生

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    沈复初编1987 年出版105 页ISBN:7533801334

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