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放射与职业卫生监督
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陈春晖主编2018 年出版351 页ISBN：9787313192011
卫生法
赵同刚主编2004 年出版311 页ISBN：7117062584
本书对我国卫生法基本理论与法制建设作了较为全面系统的阐述，对有关卫生法律的专题进行了深入阐释。
动物性食品药物残留
朱蓓蕾主编1994 年出版217 页ISBN：7532334295
食品微生物学
朱乐敏主编2010 年出版196 页ISBN：9787122089151
本书主要阐述了与食品有关的微生物的形态、培养及生理特征等。
阿坝州卫生志
陈朝烈主编；阿坝藏族羌族自治州卫生局编1995 年出版398 页ISBN：7105025417
食品安全热点问题解析
白新鹏主编2010 年出版198 页ISBN：7502631529
中国医药卫生期刊大全
支峻波编1994 年出版406 页ISBN：7810344374
卫生学习题集
仲来福主编2002 年出版139 页ISBN：7117050683
生理卫生教材
嵇联晋等编；薛德焴增订1934 年出版362 页ISBN：
分骨骼、肌肉、消化、维他命、循环、呼吸、排泄、神经、内分泌、生殖等。
粮油食品加工及检验
江连洲主编2012 年出版210 页ISBN：7503867071
