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食品安全卫生理化检验标准手册
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2222 年出版0 页ISBN：
饲料添加剂及其应用
党佩珍编著1992 年出版94 页ISBN：7805725268
食品安全知识100问
宁波市食品安全委员会办公室，宁波市食品药品监督管理局编2006 年出版89 页ISBN：
食品加工过程安全控制丛书 食品加工过程安全优化与控制
胡小松，谢明勇编著2017 年出版317 页ISBN：9787122279583
《食品加工过程安全控制丛书》包括《发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略》《食品热加工过程安全原理与控制》《食品加工过程安全性评价及风险评估》《食品安全快速检测与预警》《食品加工过程安全优化...
现代食品营养与安全
宋宏新，毛跟年，薛海燕编著2007 年出版258 页ISBN：7502593004
本书涵盖了食品营养学、食品安全性及其评价、食品生产流通全程质量安全控制等内容。
中国食品安全发展报告2017
吴林海2017 年出版0 页ISBN：
食品安全管理师培训教材
本社编著2010 年出版523 页ISBN：9787802453777
本书是食品安全管理师培训教材。
饲料添加剂应用手册
瞿明仁主编；邱水平等编写2000 年出版325 页ISBN：7539016698
食品质量安全管理 茶叶
陈雅珍主编2007 年出版198 页ISBN：750262628X
本书介绍食品及茶叶的质量安全监督管理制度，相关法律规章。
GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》实施指南
