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发酵分析检验技术
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姜淑荣主编2008 年出版202 页ISBN：9787122017963
本书全面阐述了啤酒、白酒及果酒企业生产中原料、半成品及成品所涉及的常规检测项目、检测原理以及检测方法。
煤炭质量检验技术
康恩兴，杜美利，朱芝蕾编著2006 年出版245 页ISBN：7807480130
本书讲述煤的基础知识、煤质分析基础、采制样方法等。
足迹检验技术实训指导
李洪武主编2008 年出版0 页ISBN：
文件检验技术论文选 二
詹楚材等编1990 年出版0 页ISBN：
保健食品加工技术与配方
温辉梁主编2002 年出版0 页ISBN：
微生物检验技术
刘辉，赵玉玲主编；谷存国，邵健，张素英副主编2012 年出版281 页ISBN：9787509154601
本书是《全国医学高职高专规划教材》中的一本。
药品检验技术 第2版
赵卫峰主编2012 年出版326 页ISBN：7534956782
食品冷冻冷藏技术与设备
吕金虎主编2011 年出版187 页ISBN：7562334873
小食品商品化制作技术
燕稼，杨刚编著1993 年出版163 页ISBN：7507704122
实用汽车零部件检验技术
张爱宗编1991 年出版275 页ISBN：7533108361
