王立晖，刘鹏主编；王芃主审2015 年出版266 页ISBN：9787518400621
本教材共分十一个情境，内含与教学内容相对应的二十六个实训操作，主要内容包括包括绪论、样品的采集制备和保存、样品的预处理、食品分析的基本要求和结果处理、食品的感官检验、食品的物理检验、食品一般成分...
中国汽车工程学会汽车应用与服务分会，中国汽车工业销售总公司编1998 年出版383 页ISBN：7114029756
张应立，周玉华主编2012 年出版503 页ISBN：9787511415516
全书共分三章，较详细地介绍了焊接材料质量评定试验，焊接性试验，产品焊接试板的力学性能试验，磷铜钎料化学元素含量的测定，熔炼焊剂化学元素含量的测定，喷焊合金粉末化学元素含量的测定，焊接质量常用非破坏性检......
