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中药现代检验新技术
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肖树雄,林伟忠主编2003 年出版310 页ISBN:7806512071
临床微生物学检验技术
刘金福等主编2007 年出版254 页ISBN:7537524421
绿色食品产业与技术
李秋洪,袁泳主编2002 年出版514 页ISBN:7801674162
食品调色技术
曹雁平,刘玉德主编2003 年出版214 页ISBN:7502545204
本书介绍了食品色光性质,食品的色变机理与控制基础,调色技术、特性、生产工艺、使用要点,食品色调评价与调色安全性。
路面结构检验与测试技术
赵汉涛主编1987 年出版306 页ISBN:15044·1887
微生物学及检验技术
杨履渭主编1986 年出版16 页ISBN:14182·162
食品生产基础技术 下
杭州食品厂编1988 年出版314 页ISBN:7800441148
保健食品质量分析技术
宓晓黎,钮伟民编著2000 年出版309 页ISBN:7534530415
临床细菌学检验技术
张哲元等主编1997 年出版686 页ISBN:7806045627
生物化学及检验技术
王同明主编1986 年出版464 页ISBN:14196·224